Pequeños pulpos cocinados en base provenzana de tomates, aceitunas y ajo, notas de vino…

Clásica pavlova rellena con helado y salsa de manjar, crema de lúcuma y crujientes…

Filete de merluza Austral a la plancha cubierta con brunoise de locos al pil…

Masa a base de tinta de calamar rellena con salmón ahumado y ricota en…

Filete de congrio a la cacerola cocinado con pimientos de piquillo, ajo confitado, tomates…

Strogonoff de lomo liso combinado con papardelle al huevo, perfumado con notas de oliva…

Filete de res estilo yakiniku en salsa ponzu a base de soya, perfumada con…

Enjundioso caldo de pescado blanco perfumado en vino blanco con cholgas, almejas, chorizo artesanal,…

Pera pochada en vino Carmenere con notas de naranja y canela, acompañada de crema…

Mix premium de hojas verdes con salteado de dados de atún, camarones ecuatorianos, tomates…