Chuletas de cordero asadas a la parrilla en aceite de ajo confitado, sobre risotto…

Pechuga de pollo rellena con chorizo uruguayo, pimentón verde y rojo, hojas de espinaca…

Masa choux rellena con crema de caramelo salado y texturas de avellanas, acompañado de…

Masa a base de tinta de calamar rellena con salmón ahumado y ricota en…

Mix premium de hojas verdes con salteado de dados de atún, camarones ecuatorianos, tomates…

Strogonoff de lomo liso combinado con papardelle al huevo, perfumado con notas de oliva…

Pequeños pulpos cocinados en base provenzana de tomates, aceitunas y ajo, notas de vino…

Enjundioso caldo de pescado blanco perfumado en vino blanco con cholgas, almejas, chorizo artesanal,…

Gyosas artesanales de cerdo y verduras en cocción mixta (vapor – salteada) sobre crema…

Pera pochada en vino Carmenere con notas de naranja y canela, acompañada de crema…