Filete de merluza Austral a la plancha cubierta con brunoise de locos al pil…

Seis sopaipillas caseras a base de zapallo, cubiertas con carne mechada, guacamole fresco y…

Mix premium de hojas verdes con salteado de dados de atún, camarones ecuatorianos, tomates…

Strogonoff de lomo liso combinado con papardelle al huevo, perfumado con notas de oliva…

Masa choux rellena con crema de caramelo salado y texturas de avellanas, acompañado de…

Pera pochada en vino Carmenere con notas de naranja y canela, acompañada de crema…

Gyosas artesanales de cerdo y verduras en cocción mixta (vapor – salteada) sobre crema…

Masa a base de tinta de calamar rellena con salmón ahumado y ricota en…

Bavarois de chocolate amargo con centro de plátano al ron sobre fina base de…

Filete de res estilo yakiniku en salsa ponzu a base de soya, perfumada con…