Chuletas de cordero asadas a la parrilla en aceite de ajo confitado, sobre risotto…

Enjundioso caldo de pescado blanco perfumado en vino blanco con cholgas, almejas, chorizo artesanal,…

Gyosas artesanales de cerdo y verduras en cocción mixta (vapor – salteada) sobre crema…

Pechuga de pollo rellena con chorizo uruguayo, pimentón verde y rojo, hojas de espinaca…

Strogonoff de lomo liso combinado con papardelle al huevo, perfumado con notas de oliva…

Filete de congrio a la cacerola cocinado con pimientos de piquillo, ajo confitado, tomates…

Clásica pavlova rellena con helado y salsa de manjar, crema de lúcuma y crujientes…

Masa a base de tinta de calamar rellena con salmón ahumado y ricota en…

Filete de res estilo yakiniku en salsa ponzu a base de soya, perfumada con…

Mix premium de hojas verdes con salteado de dados de atún, camarones ecuatorianos, tomates…